红豆薏米百合粥

2013-05-09 11:21:26 熬粥知识 投稿:运河边百科网

红豆薏米百合粥的一些知识相信一些女性朋友都很清楚吧,下面一起来回顾一下。

果蔬百科红豆薏米百合粥

红豆薏米百合粥

女人是需要补的,尤其是我们这些要步入40的女人们。我们和男人们一样有自己的事业,同时还要照顾家庭,照顾老人,我们肩负的担子一点都不比男人们少。而天生女人就是水做的,身体娇柔的不得了,一上了点年纪,马上各种不适的症状就全都出来了,不仅身体弱了,而且老的快了。亲人当然也会疼你,叮嘱你,但真正能为自己做点什么的,还是要靠自己才行。所以,我觉得其实女人要比男人坚强,女人不仅懂得爱别人,也知道爱自己,因为爱自己就是爱家人,其中道理不言自明。

一道补血美容的粥品,配上冰糖或红糖,其中滋味只有女人自己能品得出来。

红豆薏米百合粥的做法介绍

红豆100克 薏米50克 百合10克

红豆提前泡12小时以上,薏米、百合泡2小时,先将红豆加水煮至将烂,加入薏米、百合至酥烂即可。

红豆较难煮,也可先放在高压锅里压10分钟,再连汤倒入沙锅与薏米、百合一同熬煮。

南方的气候湿气较重,在春天里常吃些红豆、薏米和百合对身体很好。近来吃上了瘾了,经常煮来吃,用来当早餐、夜宵也是不错的选择!

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

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