文旦和柚子大家都很熟悉,但是也有些人觉得文旦和柚子区别不大,基本是一种水果。那么文旦和柚子的区别是什么?其实,文旦和柚子在营养价值,口感和种类上都存在区别,下面我们就大致给大家介绍下文旦和柚子的区别。
文旦和柚子的差别
1产地:
浅显柚子种类单一,况且再有没有少优种类。江浙栽培较多的有:四季泡、古磉红柚,产自平阳;南港柚,产自瑞安、平阳;柚子正在西北亚万国也有栽种。文旦柚,产自玉环,而文旦柚并没有多见,关西沙田柚和广西蜜柚较多一些。
2形状:
浅显柚子果形偏偏扁、偏偏大,肉质颗粒也比较大,果色偏偏黄,外果皮较厚,呈黄色。而文旦的果形上小下大,较为细长,有点像笋瓜,果色绿中泛黄,外果皮较薄,呈嫩绿色。
3口感:
浅显柚子切片时有有机酸味,口感略带苦味。而文旦的果肉中籽很小较少,果肉更为细嫩甜美多汁。