大家看韩剧的时候都看到韩国人特别喜欢吃泡菜,喜欢吃腌萝卜,现在我们就一起来学习一下韩国腌萝卜条的做法吧。
韩国腌萝卜条的做法
韩国腌萝卜条的料料白萝卜 1个, 盐、葱、姜适量,蒜4个,白糖、梨丝、辣椒粉、鱼露适量。 韩国腌萝卜条的做法
1.先把白萝卜洗干净,再把皮去掉,切成1厘米见方的小块,再放进容器中,加入一点盐再搅拌均匀,让白萝卜腌一小时腌渍出水,让白萝卜软化,把水倒掉,再用水洗去盐份,再沥干。时间以白萝卜腌出水就行。盐不能放得太多了。 2.把小葱切段,姜和蒜也要切碎。再把料料都混合在一起,再搅拌均匀,再盖好盖子。再把这个盒子放进冰箱里冷冻上三天,即可以食用,如果是夏天,就只需要放两小时就可以吃了。吃的时候也可以放点芝麻,这样口感会更好,这就是韩国腌萝卜条的做法了。吃起来特别的脆甜可口,不知道你学会了这道韩国腌萝卜条的做法了吗?