豌豆排骨汤制作步骤

2014-08-06 19:55:47 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

 工作之余,做一碗美味又营养的豌豆排骨汤,温馨又健康,下面介绍下做法:

果蔬百科豌豆排骨汤

豌豆排骨汤简介

 豆科草本植物豌豆的种子。又称毕豆、麻累、寒豆、雪豆、麦豆。有色白粒大和青麻粒小之异,以前

者为优。

豌豆排骨汤食材

主料 排骨  豌豆   姜片

配料 适量盐 适量料酒 适量味精

豌豆排骨汤制作步骤

1  排骨剁小段洗净备用

2  豌豆剥好洗净备用

3  去砂锅,放入排骨,用料酒和姜片抓匀,腌制15分钟

4  放清水大火煮开

5  撇清血沫

6  放入备好的豌豆

7  改小火炖80分钟,放盐和味精,就ok啦!

温馨提示

还可以把豌豆换做冬瓜哦,一样的美味。

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