何首乌粥的做法大家还记得吗?下面和小编一起来回顾一下哈。
何首乌粥
何首乌粥的材料
主料:粳米100克,何首乌50克
辅料:枣(干)10克,冰糖30克
何首乌粥的做法
1.将何首乌放入沙锅中煎煮浓缩后,去渣取汁;
2.粳米和大枣与药汁同入沙锅煮粥;
3.粥将熟时,加入红糖或冰糖少许调味,再煮一二即可食用。
健康提示
1. 养肝益肾,补血乌发,抗衰老。适用于末老先衰、头发早白、高脂血症、动脉硬化便秘的患者。
2. 有腹泻的人忌服。
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。