豌豆菜豆腐汤做法步骤

2014-08-06 13:20:33 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

豌豆菜豆腐汤价格便宜,营养价值高,下面来看一下介绍吧!

果蔬百科豌豆菜豆腐汤

豌豆菜豆腐汤简介

盛暑秋热时的辅助治疗的食疗汤水宜以清暑益气、养阴生津为主,豌豆菜豆腐汤便是其中之一,它还适

用于心烦口渴、食欲不振者,亦是夏暑秋热时的可口素汤。

豌豆菜豆腐汤特点

清暑益气 养阴生津

   

豌豆菜豆腐汤材料:

嫩豌豆茎叶400克、豆腐2块、生姜3片。

豌豆菜豆腐汤步骤

1 豌豆叶洗净,可切段;

2 豆腐漂洗净,切块。

3 在镬中加水1000毫升(约4碗量)和姜,武火滚沸后,下豆腐滚至刚熟,下豌豆叶至刚熟,下盐和麻油

便可。

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