没事的时候都会买些冬瓜回来,然后自己做点贵妃蚌冬瓜汤吃吃,很好吃的哦。
冬瓜汤方法/步骤
准备好材料.冬瓜和贵妃蚌
贵妃蚌用水泡一个小时..如果赶时间的可以用开水焯..这样里面的沙子就没有了。。也更干净..我焯水过后用清水浸泡十分钟..也可以去腥味..
冬瓜切片..不要切的太厚..
清水烧开后放入冬瓜和蚌..
材料烧开后关小火在煮10分钟..放油.胡椒和盐后可以关火上桌
做好美味的食材就可以上桌了。。中午就拿这配饭了..简简单单..清淡美味
没事的时候都会买些冬瓜回来,然后自己做点贵妃蚌冬瓜汤吃吃,很好吃的哦。
准备好材料.冬瓜和贵妃蚌
贵妃蚌用水泡一个小时..如果赶时间的可以用开水焯..这样里面的沙子就没有了。。也更干净..我焯水过后用清水浸泡十分钟..也可以去腥味..
冬瓜切片..不要切的太厚..
清水烧开后放入冬瓜和蚌..
材料烧开后关小火在煮10分钟..放油.胡椒和盐后可以关火上桌
做好美味的食材就可以上桌了。。中午就拿这配饭了..简简单单..清淡美味