今天给大家介绍下芥蓝腰果炒香菇，制作简单，又很好吃哦!
芥蓝腰果炒香菇功效
健脾开胃调理 家常菜 便秘调理
芥蓝腰果炒香菇材料
芥蓝 300克腰果 50克辣椒(红，尖，干) 50克香菇 16克精盐 5克味精 2克白砂糖 5克玉米淀粉 3克香油
5克大蒜 5克 花生油 50克
芥蓝腰果炒香菇制作步骤
1. 将芥蓝改成花状，串上红辣椒圈；
2. 将芥蓝、香菇分别焯水；腰果炸熟； 3. 炒锅下植物油烧热，将辣椒圈芥蓝、香菇、腰果倒入锅中翻炒，放入蒜片、盐、白糖、味精炒匀，用水淀粉勾芡，淋香油出锅即成。
芥蓝腰果炒香菇材料替换
原料可以用花菇替换香菇，称芥蓝腰果炒花菇。适宜人群
一般人群均可食用。 特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。
