胡桃芡实粥

2013-04-21 11:44:18 熬粥知识 投稿:运河边百科网

相信很多朋友都没听过胡桃芡实粥吧,下面让小编来给您介绍一下。

果蔬百科

胡桃芡实粥

菜系及功效:益智补脑食谱 小儿遗尿食谱 工艺:煮

胡桃芡实粥的制作材料:

主料:核桃30克,芡实米30克,粳米50克

胡桃芡实粥的做法

将核桃仁、芡实、粳米入锅,煮成粥即可。

食物相克

核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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