蒲公英粥的做法其实很简单的,下面请看具体的介绍,希望大家喜欢。
蒲公英粥
蒲公英粥的材料
蒲公英粥原料:鲜蒲公英90克(干品45克),粳米100克。
蒲公英粥的做法
1 先将蒲公英洗净切碎,加水煎煮, 2 去渣取汁,与淘洗干净的粳米一同人锅, 3 加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。食法:日用2~3次,温热食用,3~5天为一疗程。
蒲公英粥功效:清热解毒,消肿散结。适用于肝炎、胆囊炎、急性乳腺炎、急性扁桃体炎、尿路感染、急性结膜炎症。
蒲公英粥的营养分析
营养成分:每100克蒲公英的嫩苗中含水分90克,蛋白质4.8克,脂肪1.3克,碳水化合物5.1克,粗纤维2.2克,钙221毫克,磷96毫克,铁10.2毫克,胡萝卜素7.35毫克,维生素B。.03毫克,维生素B20.39毫克,维生素C47毫克,尼克酸1.9毫克以及蒲公英甾醇、胆碱、葡萄糖、果胶等。
药用功效清热解毒,利湿,消痈散结。主治各种疮疡、瘰疬、内痈、乳痈、肺痈、肠痈、无名肿毒、痄腮、感冒发热、急慢性支气管炎、急性扁桃体炎、急性结膜炎、急性胰腺炎、丹毒、牙周炎、胃炎、肠炎、痢疾、肝炎、黄疸、胆囊炎、淋症、尿路感染、癌肿、蛇虫咬伤等病症。
饮食禁忌:脾虚便溏者忌服,热泄泻者食之则无妨。
蒲公英的功效与作用
蒲公英别名陆英、地丁、蒲英、公英、蒲公草、蒲公丁、婆婆丁、鬼灯笼、奶---汁草、狗乳草、黄狗头、黄花苗、黄花草、黄花郎、金簪草、双英卜地、黄花地丁、黄花L;、仆公英、库尔芒(蒙古名)等,为菊科多年生草本植物