豆浆在我们生活中很是常见,是非常传统的饮品,并且制作非常方便,现在大多数人家都有豆浆机,只需要将大豆提前一夜浸泡好,早晨打偶如豆浆机中研磨、煮沸、过滤,加糖,好喝新鲜的豆浆就做好了。豆浆营养丰富且有助于消化,饮用对身体非常有好处,但是并不是都适应喝。下面我们来看看豆浆的好处与坏处。
豆浆的好处与坏处
1.豆浆中含有丰富的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质,能够有效预防高血压,还能有效治疗高血压。防治冠心病、脑中风等。
2.豆浆含有丰富营养还具有保健作用。富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁等等,能补充人体所需营养和矿物质。
3.豆浆中含有的异黄酮、卵磷脂等等,具有很好的防癌健脑作用。
4.豆浆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康。维生素E能促进新陈代谢,让你每天皮肤都水当当。
5.豆浆中含有一定的低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状。胃溃疡患者不宜食用。其中丰富的蛋白质不适合患有肾脏病患者饮用,否则会加剧肾脏负担。