手撕包菜怎么做好吃 手撕包菜做法技巧

2014-07-03 15:00:53 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

 包菜可以说是一种大家都爱吃的菜,而且做法也很多,可以炒熟吃,可以凉拌吃,也可以腌制来吃,不管那一种做法,都自己的特色,但是大家都知道手撕包菜比起刀切来好吃得多,但是相比来说手撕包菜怎么做好吃呢,我们今天说的就是手撕包菜怎么做好吃。

果蔬百科手撕包菜怎么做好吃

手撕包菜怎么做好吃

手撕包菜要爆炒是比较好吃的,做的过程中,要注意以下几点:

1、手撕包菜最好大小比较平均一些,这样吃起来虽然没大的区别,但是菜本身就显得好看许多。

2、手撕包菜最好爆炒才好吃,要用大火快炒,像厨师们那样锅中大火起来,才更为好吃,不过我们普通人如果没练就那个本事,还是不要尝试为好。

3、爆炒包菜一般放入辣椒最为美味,可以根据自己的口味,喜欢吃辣就放得多一些,不喜欢吃辣可以稍微放一点那么点味道就好。

4、爆炒的包菜要出锅后立即吃,要是放凉了口味就会差很多,如果再热一热来吃的话,口味就打折了。

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