海带的功效与作用
海带具有抵抗辐射的功效。海带中含有丰富的维生素,矿物质以及各种微量元素,营养价值非常的高,可以为我们身体补充所需的营养成分,满足我们身体对一些缺乏的营养物质的需求,我们适量的吃一些海带,在一定程度上,可以促进身体的生长和发育,海带中的一些胶质有助于帮助我们排出体内放射性的物质,减少体内放射性物质的堆积,从而降低对身体的危害,有益于我们的身体健康。
利尿消肿
海带上有一层薄薄的白霜,这种白霜就是甘露醇,能够刺激我们肠胃中胃液的分泌,有助于促进消化,加快肠胃蠕动的速度,有利于排尿,还可以让我们肠胃对一些营养物质更好地进行消化和吸收,我们适量的吃一些海带,可以帮助身体排出一部分多余的水分和湿气,达到利尿消肿的作用。
减肥排毒
海带中含有大量的不饱和脂肪酸以及膳食纤维,能够促进我们身体排出一部分有害物质和毒素,加快身体的新陈代谢,帮助我们清除体内的胆固醇以及血脂,抑制体内血脂,血糖的含量的升高,能够帮助我们清肠排毒,分解体内的脂肪,减少体内脂肪的堆积,从而达到减肥瘦身的效果,海带中还含有大量的钙物质,能够促进我们身体的发育,增强我们骨骼的生长,我们通过吃海带也可以为身体补充碘,避免出现缺碘性甲状腺肿大,维持身体的健康。
海带的食用方法
海带的吃法非常多,我们可以将海带经过泡发和冲洗,和一些猪肉一起进行炖煮,海带可以吸附一定的油脂,吃起来非常的浓香醇厚,还非常的入味,我们还可以将海带晒干,制作成海苔片,好吃又营养。