橘子营养价值,吃橘子的好处

2014-07-23 07:34:04 水果常识 投稿:运河边百科网

橘子是一种最常见的水果,虽然生长在南方,但是现在北方的人们也能吃上了,营养不错。

果蔬百科橘子

 

橘子介绍

橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。

 

橘子营养价值

1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

 

橘子食用效果

橘子味甘酸、性凉,入肺、胃经;

具有开胃理气,止渴润肺的功效;

主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

 

橘子适用人群

一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

橘子  
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