菠菜怎么做好吃

2014-03-22 12:36:40 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

 菠菜是春季之中最常见的蔬菜之一,在它大量上市的时候,这种蔬菜的价格是很便宜的,但是人往往吃过几次就不喜欢了,因为不知道菠菜怎么好吃了。今天小编就为大家介绍几种菠菜美味的家常做法,让大家天天吃菠菜也不会觉得烦。

果蔬百科菠菜怎么做好吃

菠菜怎么做好吃

1、菠菜凉拌很好吃

菠菜是一种可以制成美味凉拌菜的特色菜品,这种蔬菜可以在用热水焯过之后,直接加入少量的蒜末和香油调成诱人的凉拌菜品。还可以与粉丝一起制过开水之后,调成菠菜粉丝。另外菠菜在焯过之后,也可以与绿豆芽一起调合加入适量的辣椒油,制成凉拌菜,清爽中带点辣味,十分诱人。

2、菠菜炒着吃好吃

菠菜是一种多营养的菜品,它可以与多种物质一起炒制成人们喜欢的美味。菠菜与鸡蛋就是最好的搭档,大家可以把菠菜切成十厘米左右的长段,然后过沸水焯一下,再下锅与鸡蛋一起炒成菠菜炒鸡蛋,不论是外观还是口感,都十分诱人。另外,菠菜也可以里脊肉一起制成菠菜炒肉丝,这种菜品可以补中益气,是很好的保健菜品。

3、菠菜做馅很好吃

大菠菜大量上市的时候,大家可以试着把菠菜制成美味的馅料,然后再做包子或者饱饼都可以。用菠菜做馅之前,需要先把洗净,然后在沸水中焯一分钟,取出后过凉水,然后再切成五厘米左右的小段挤干水份。处理好菠菜之后再按平时的习惯进么调馅就可以了。

菠菜  
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