如何防止大米生虫?
现在家里面人都比较少而且吃饭也不多,但是家里面是需要常备大米的,买回来的大米长时间吃不完就容易生虫子,所以储存方法特别重要。在里面吃完的大桶油油桶不要扔掉,用温水加上洗洁精清洗干净之后控干水分。然后用漏斗把大米灌到桶里面,盖上盖子密封好之后放上一年都不会生虫,吃多少就倒多少也很方便。如果家里面没有漏斗,也可以找一个可乐瓶子,上边剪下来做成漏斗使用。
也可以用真空袋子储存大米。把大米分别放进真空袋子里面封好口,然后用抽真空机器把里面的空气抽干。这样短时间内吃不完的大米,既不会生虫也不会让养分流失,储存起来也很方便,随便放在太阳晒不到的地方就可以。也可以把大米用自封袋分别装好封好口,放在冰箱保鲜或者冷冻里面储存大米是不怕低温的放在冷冻里面储存,两年都不会坏。如果没有自封袋,也可以用普通的保鲜袋装大米放冰箱储存,但一定要注意储存大米的地方,不要放其他食物,避免串味。
家里面也可以买一个密封性比较好的米桶买回来的大米直接装在米桶里面拿,取也比较方便,而且密封性好也是不容易生虫的。用密封的米桶储存大米,其实和上面用油桶储存是同样的道理,封河口之后虫子就没办法进去产卵,所以也就不会生虫。如果是袋子里面的大米为了避免生虫,也可以用纱布袋装,上几粒花椒,然后放大米里买好,整花椒的味道,能够有很好的驱虫效果。
大料同样和花椒有一样的作用,能够起到驱虫的效果也是用纱布包好,埋进大米里就可以,这两种方法都是比较简单的。如果大米里面已经生虫,可以把大米装在食品袋里,放在冰箱冷冻室里,能够把虫子冻死,或者用纱布包上花椒和几瓣大蒜一同埋到米里面,这样虫子很快都会自己爬出来。放在太阳下晒一中午,虫子也会自己爬出来,但是会影响大米的口感。