食用芝麻酱补钙效果更好吗

2024-03-27 09:26 家常菜 投稿:运河边百科网

芝麻酱补钙效果怎样

食用芝麻酱的补钙效果很好。尤其是三四岁的孩子,适当吃芝麻酱,身体吸收的非常好,而且芝麻酱的含钙量要和平常的奶酪差不多,芝麻本身有硬壳还有非常丰富的草酸,这种草酸让营养物质消化和吸收率都比较低,但是把芝麻磨成芝麻酱之后,消化率和吸收率都有很大的改善。如果是给孩子吃芝麻酱,要注意选择无盐的纯芝麻酱,或者芝麻花生酱补钙效果都不错。

给孩子吃芝麻酱,可以把芝麻酱调成糊拌青菜,既提升了青菜的口感和香味,也帮助孩子改善了饮食单一,或者拿一勺芝麻酱放在孩子的粥里面,这样增加了粥的口感和香味,也能够帮助孩子有效补钙。孩子吃面条的时候也可以放点芝麻酱,味道是特别香的。但要注意不要加盐,尤其是一周岁以下的小孩子,如果放盐会让孩子的肾脏负担加重。严重的可能会影响孩子长高。

平时家里面吃火锅,孩子在旁边看着有时特别眼馋的,但是有的时候调料和锅底的味道太过浓郁,孩子吃了不健康就可以给孩子单独弄点芝麻酱,用清水给孩子煮点菜捞到碗里面,让他晾凉之后自己用勺子或者叉子拿青菜蘸芝麻酱吃,让孩子也体验一下吃火锅的乐趣。但是吃麻酱好吃,热量也是比较高的。一个星期给孩子吃2~3次,就可以每次都要控制好量,不要吃太多,即使孩子爱吃也不能让他出现暴饮暴食的情况。

除了芝麻酱之外,牛奶也是非常好的钙来源。每天适量喝牛奶,能够达到非常好的补钙效果,但是一岁以内的孩子不要喝牛奶补钙。一岁以后的孩子每天可以喝250~500毫升的纯牛奶,坚持喝基本上能够满足每天所需求的钙,其实还有很多其他食物的钙含量都非常丰富,比如豆浆,豆制品,奶酪,菠菜小白菜这些食物的含钙量都比较高,平时可以适当多吃一些。尤其是含钙高的蔬菜,不仅能给身体补钙,还能补充膳食纤维促进肠道蠕动。

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