易坏的蔬果保鲜储存的方法

2024-03-23 16:07 家常菜 投稿:运河边百科网

易坏的蔬果保鲜储存小秘诀

家里面经常做饭,总会被一些瓜果蔬菜,但是有一些蔬菜是特别容易坏的。有的水果和蔬菜是可以放在冰箱里面储存,但是也有一些是不适合放进冰箱的,今天就教给大家几个简单的储存蔬菜的方法。石榴树秋天的时候常吃的水果。如果一次买的石榴比较多,可以用塑料袋把石榴单独装好,一个一个的放在冰箱里面。或者屋子里面比较阴凉通风的地方能保存至少10天半个月。

南瓜是非常好吃的蔬菜,但是买回来的南瓜比较大,一次用不了那么多,基本上都是每次用多少切多少,但是切口的地方是特别容易坏的。我们可以先把南瓜的瓜瓤去掉,在切口的地方涂抹上一些食盐到接口被发粘的时候盖上保鲜膜放进冰箱,保鲜里面就能储存一个月左右不会变质。吃的时候可以把切口的地方切掉。

秋季也是红薯大量上市的时候,家里面也会储存点红薯。可以说是红薯是比较难储存的食物。温度低了会冻伤,温度高了容易发芽,可以提前找一个大纸箱,把红薯晾晒一下。在纸箱里面铺上报纸,然后把红薯均匀的码放在纸箱上面,最好不要碰破红薯皮,那样红薯特别容易烂,一层红薯一层报纸,这样摆放好,然后放在通风干燥的地方也能储存一段时间。

秋季的时候也会储存一些大萝卜,如果储存不好的话,萝卜会流失水分。买回来萝卜,先把叶子去掉。拿一个大箱子里面装点沙子,把萝卜埋在沙子里面,放在通风的地方,也能让萝卜储存很久。秋季的时候家里面也会经常买柚子吃,但是买回来的柚子如果长时间不使用会变,干味道和口感都会变差,可以用保鲜膜把柚子果包裹紧放在冰箱里面,这样能储存很久。

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