常吃红枣有什么好处
红枣里面含有丰富的氨基酸和矿物质以及多种微量元素,有补中益气调节脾胃功能的作用。唇膏里面还含有丰富的铁元素,有补充气血的效果,每天吃几个红枣能够补气安神。红枣的维c和铁元素含量都特别高,能够提高身体的免疫力,增强抗病能力。它里面含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有缓解便秘的效果。女性常吃红枣能够达到补充气血,美容养颜的功效。
红枣是属于非常好的滋补食物,但是不能多吃,每天吃4~5克就可以吃,多会导致肠胃功能紊乱。尤其是对于脾胃虚寒的人很少吃太多会出现胃胀的情况,有些人会有腹泻的症状。平时可以把红枣做熟了吃能减轻肠胃负担。用红枣做的美食也非常多,比如红枣糕,红枣粥,红枣鸡蛋姜茶,也可以做红枣炖鸡汤,这些食物都能有很好的补气血效果。
红枣糕的做法很简单,把红枣洗干净去核上锅蒸熟,切成小丁,拿一个大碗放入适量面粉红糖酵母搅拌均匀,再加入适量温水调成酸奶一样的面糊,盖上保鲜膜放在温暖的地方醒发,看到面糊发到两倍大,把红枣碎倒进去,搅拌均匀,准备几个小碗,用刷子刷上一层油,把面糊倒入碗里大概八分满,蒸锅水开之后放进去面糊,大火蒸30分钟,时间到了关火焖五分钟,打开盖子把红枣糕倒出来,口感香甜枣香浓郁的红枣糕就做好了。
红枣鸡蛋姜茶的做法也是特别简单。准备四五个红枣洗干净,再切几片姜放在清水里面,红枣放进去一局煮开,加入适量红糖,打入两个鸡蛋鸡蛋煮到七八分熟关火。关火之后趁汤热加入几个枸杞。把红枣鸡蛋姜茶倒入碗中,趁热喝汤,吃鸡蛋红枣有很好的补气养血,美容养颜的效果,女性在经期过后吃这个汤是最好的。