相信大家小时候对黄桃罐头都不陌生吧,下面和小编一起去回味一下童年吧。
黄桃罐头简介
记得小时候最喜欢的罐头就是黄桃的,那时候能吃到黄桃罐头真是一件非常幸福的事情,现在倒是随处能买到黄桃罐头,但是知道了里面有各种添加剂,反倒不敢吃了。以前可能是不大关注吃的东西,没有发现过我们这有卖新鲜黄桃的,现在吧最爱逛的就是菜市场和超市里卖吃的区域,前段时间外出在路上碰到黄桃买了一次,做了一次黄桃罐头,孩子和老公都很喜欢,但是却买不到黄桃了,时隔一个多月了,前两天在超市又看到了黄桃卖,赶紧买了。
黄桃罐头原料
1黄桃清洗干净。
2削去桃皮。
3切成大块。
4切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。
5水量刚刚没过黄桃即可。
6放入冰糖。
7大火煮开。
8煮开后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。
10璃瓶子放锅中3分钟左右。
11玻璃瓶中的水分擦干净后,放入煮好的黄桃,饼子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。
做黄桃罐头时的注意事项
做黄桃罐头黄桃要选用硬的,太软的就煮成黄桃果酱了。