韩国经典料理辣炒年糕

2024-02-04 08:23 家常菜 投稿:运河边百科网

韩国辣炒年糕做法

炒年糕是很多人都非常喜欢吃的食物,在炒年糕的时候可以先准备好食材,比如鱼豆腐切成一块一块的洋葱切成丝,蒜切成片,大葱切成一段一段的,胡萝卜切成丝,然后把准备好的年糕放在盘子里面备用。

 准备这些食材之后就开始吃炒年糕了,在锅里面放上热油,再烧到7分热的时候可以把洋葱放锅里面翻炒胡萝卜丝再下锅翻炒,然后加入适量的水加入辣椒面蒜末,白砂糖再放入生抽大火,煮沸之后就可以把年糕放在里面了。

 开锅之后再放入好鱼豆腐,然后一直炖至粘稠收汁,出锅一盘美味的炒年糕就已经长成了,可以根据个人的口感选择放置的盐或者是生抽再炒年糕的时候整个利用的时间也就是半个小时左右,但是美味的炒年糕,能够感觉口感特别的不错,所以如果想要吃赶快行动吧。

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