如何快速催熟香蕉
我们日常都可以看见一些香蕉外表非常漂亮,好像熟透了似的黄,买上品尝了之后却发现有一种泛酸的硬硬的口感。会出现这种情况,就是因为我们买到了催熟的香蕉,并非是自熟的这才会导致一点都不甜不面。
其实想要催熟香蕉的话,办法是不少的,在80年代的时候使用熏烟催熟,要在密闭的一个空间中点燃不含硫磺的檀香,在其中呆够24小时之后,一取出来就会发现,原本不熟的香蕉外表都变得金黄灿灿。
国内通常采用的催熟法是乙烯利,只需要将不熟的香蕉,浸泡在这种化学物质的溶液当中,放在催熟房中去等待就可以有效催熟。还可以利用化学药物涂抹的方式来催熟,先给香蕉涂抹药物,然后再放在房间内进行熏熟,要注意房间内的温度,必须高达三四十度。
可以将香蕉与成熟的苹果放在一起,这样苹果散发的物质,就可以有效的催熟香蕉了,这种方法非常卫生。