生菜鱼丸粥的做法

2024-01-25 16:52 家常菜 投稿:运河边百科网

制作时间:30分钟

难易程度:一般

口味:鲜美

分类:

主食材:生菜5克、鱼丸80克、大米80克

辅料:生姜1块


步骤:


1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟;




2、鱼丸对半切开;



3、生菜切碎;



4、姜1块切丝;




5、锅中放入适量清水,大火烧开;



6、放入大米;



7、煮开后转小火熬煮20分钟;



8、期间不定时搅拌,防止糊锅;



9、放入鱼丸;



10、继续熬煮20分钟;



11、放入盐1勺;



12、姜丝;



13、生菜拌匀即可关火。


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