制作时间： 10分钟
难易程度： 简单
口味：咸香
分类：炒菜
主食材：韭菜200克，香干200克
辅料：豆豉1勺，蒜2瓣
步骤：
1、韭菜洗净切段；
2、香干洗净切条；
3、蒜2瓣切末；
4、锅放入适量油，油温烧至7成热；
5、放入蒜末、豆豉爆香；
6、 放入香干翻炒1分钟；
7、倒入生抽拌匀炒匀；
8、倒入韭菜翻炒至断生；
9、放入盐半勺；
10、鸡精半勺翻炒均匀即可。
制作时间： 10分钟
难易程度： 简单
口味：咸香
分类：炒菜
主食材：韭菜200克，香干200克
辅料：豆豉1勺，蒜2瓣
步骤：
1、韭菜洗净切段；
2、香干洗净切条；
3、蒜2瓣切末；
4、锅放入适量油，油温烧至7成热；
5、放入蒜末、豆豉爆香；
6、 放入香干翻炒1分钟；
7、倒入生抽拌匀炒匀；
8、倒入韭菜翻炒至断生；
9、放入盐半勺；
10、鸡精半勺翻炒均匀即可。
