制作时间：15分钟
难易程度：一般
口味：鲜美
分类：炒菜
主食材：鸡蛋3个、虾米10克
辅料：小葱2根
步骤：
1、小葱2根切葱花；
2、虾米用温水浸泡2分钟；
3、鸡蛋打入碗中；
4、放入盐半勺；
5、打散放入虾米搅拌均匀；
6、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
7、倒入的鸡蛋液；
8、待鸡蛋定型后盛出装盘；
9、撒上葱花即可。
制作时间：15分钟
难易程度：一般
口味：鲜美
分类：炒菜
主食材：鸡蛋3个、虾米10克
辅料：小葱2根
步骤：
1、小葱2根切葱花；
2、虾米用温水浸泡2分钟；
3、鸡蛋打入碗中；
4、放入盐半勺；
5、打散放入虾米搅拌均匀；
6、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
7、倒入的鸡蛋液；
8、待鸡蛋定型后盛出装盘；
9、撒上葱花即可。
