制作时间：15分钟
难易程度： 一般
口味：鲜美
分类：汤
主食材：干香菇4朵，山药300克
辅料：姜块1块，牛肉丸4个
步骤：
1、山药去皮切片；
2、放入水中浸泡着；
3、姜1块切末；
4、干香菇放入清水中；
5、浸泡20分钟；
6、切片；
7、香菜切碎；
8、锅中放入适量清水；
9、放入山药；
10、香菇；
11、姜片；
12、牛肉丸；
13、大火烧开后，转小火慢煮至山药软烂；
14、调入半勺盐拌匀盛出；
15、撒上香菜即可。
制作时间：15分钟
难易程度： 一般
口味：鲜美
分类：汤
主食材：干香菇4朵，山药300克
辅料：姜块1块，牛肉丸4个
步骤：
1、山药去皮切片；
2、放入水中浸泡着；
3、姜1块切末；
4、干香菇放入清水中；
5、浸泡20分钟；
6、切片；
7、香菜切碎；
8、锅中放入适量清水；
9、放入山药；
10、香菇；
11、姜片；
12、牛肉丸；
13、大火烧开后，转小火慢煮至山药软烂；
14、调入半勺盐拌匀盛出；
15、撒上香菜即可。
