烹饪耗时:20分钟
食材费用:2元
食材:黄瓜1根,小米椒4个,蒜4瓣
调味料:生抽,醋,盐,白糖
步骤:
1. 黄瓜洗净,用刮片刀刮成长条片,小米椒切碎,蒜4瓣切末;
2. 将黄瓜卷起,摆入盘中,碗中放入蒜末、小米椒碎、盐半勺、白糖半勺、生抽半勺、醋半勺拌匀后淋在黄瓜卷上;
3. 锅中放入适量油,油温烧至七成热,将热油淋在黄瓜上即可。
2024-05-22