干贝粥的做法

2024-01-23 08:22 家常菜 投稿:运河边百科网

过年大鱼大肉,虽然好吃,不过吃多了也会感觉油腻没胃口,这个时候来碗干贝粥也是不错的,干贝是有名的八珍之一,味极鲜美,容易保存,发制方便,做成干贝粥美味又健康,那么干干贝粥怎么做呢?


制作时间:10分钟 

难易程度:一般 

口味:咸鲜

分类:

主食材:大米80克

辅料:小葱1根、干贝8个、海米5克



步骤:


1、小葱1根切葱花;



2、海米5克;



3、干贝8个;



4、用温水泡30分钟;



4、将大米倒入碗中;



5、加入适量清水;



6、淘洗干净;



7、锅中倒入适量清水大火烧开;



8、将大米放入锅中;



9、大火煮开;



10、将干贝、海米放入锅中;



11、转小火熬煮50分;



12、期间不断搅拌;



13、放入盐一勺;



14、放入葱花;



15、滴几滴香油;



16、拌匀即可出锅。


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