清炒秋葵的做法

2024-01-23 08:20 家常菜 投稿:运河边百科网

秋葵是很常见的一种蔬菜,可用于凉拌,也可用于炒菜,滋阴补养,是很好的一道菜。吃起来爽口,味道不错,那么清炒秋葵怎么做呢?


制作时间:10分钟 

难易程度:一般 

口味:蒜香

分类:炒菜

主食材:秋葵300克、青椒1个

辅料:大蒜1瓣



步骤:


1、秋葵洗净去蒂,斜刀切片;



2、青椒1个切丝;



3、大蒜1瓣切蒜末;



4、锅内放入适量油,油温烧至7成热;



5、放入蒜末炒香;



6、放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟;



7、放入盐一勺;



8、鸡精一勺;



9、炒匀后即可出锅。


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