蒜蓉粉丝鲍鱼的做法

2024-01-22 08:23 家常菜 投稿:运河边百科网


每100克蒜蓉粉丝鲍鱼营养成分热量376千焦蛋白质9.33克脂肪2.43克




烹饪耗时:10分钟

食材费用:15元

食材:鲍鱼300克,粉丝1个,蒜8瓣 

调味料:蒸鱼豉油,生抽,蚝油,白糖

步骤:

1.粉丝放入温水中浸泡,蒜切末;


2.鲍鱼洗净肉壳分离,去内脏表面切花刀;

3.鲍鱼壳放入盘中摆好,粉丝依次放入鲍鱼壳中,腌好的鲍鱼放在粉丝上;

4.制作调味料汁:蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺拌匀;

5.油温烧至5成热,放入蒜末炒香,倒入调好的酱汁炒至冒泡,淋在鲍鱼上;

6.放入锅中蒸8分钟,取出撒上葱花即可。

声明:运河边百科网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系站长删除。
加载中...