蔬菜种子的浸种技术

2024-01-21 11:09 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

播种前进行种子处理可以促进种子吸水、萌动,发芽快、整齐同时能杀死种皮上的病菌,发芽率高,种子健壮生长,有利生产。常用方法有:

一、普通浸种:普通浸种是用20℃~25℃的清水浸泡种子,把浮在表面的瘪籽去除,用手搓洗种子,去掉粘在种皮上的果肉、果皮、粘液等,再用水浸泡。浸泡时间因各种蔬菜种子的性状不同而异。一般白菜、甘蓝、菜豆、黄瓜等种子的浸泡时间约2~4小时,茄子辣椒等约4~8小时,冬瓜约l2~24小时。

二、温汤浸种:是一种物理消毒方法,用45~55℃的温水浸泡,温度和时间因蔬菜品种而定,边浸边搅拌。一般先将种子用洁净纱布包扎好,放在55℃恒温水中浸种l0~l5分钟后再放入清洁水中浸泡。茄果类蔬菜种子浸泡4~8小时,豆类种子2~4小时,南瓜、黄瓜、冬瓜或丝瓜种子浸泡4~8小时,苦瓜l2~24小时后取出晾干待催芽或播种。西瓜、胡萝卜、菠菜、萝卜、白菜、菜花在55℃恒温水中浸种7一8分钟,不断搅拌,然后取出再放入清洁水中浸泡,西瓜、胡萝卜、菠菜浸泡24小时。萝卜、白菜、菜花浸泡1~3小时取出晾干待催芽或播种。芹菜种子用48℃温水浸种30分钟。菜豆种子用45℃温水浸种l0分钟。大葱、洋葱种子用50℃温水浸种25分钟。甘蓝、花椰菜用50℃温水浸种20分钟。辣椒种子用55℃温水浸种30分钟。

三、药剂浸种

1、高锰酸钾(医药上人畜通用的外科用药,俗称pp粉):大葱、洋葱用0.l%~0.2%高锰酸钾溶液浸种20分钟。

2、硫酸链霉:菜豆种子用硫酸链霉素500倍液浸种24小时。萝卜种子用75%农用链霉素l000倍液浸种2小时。

3、代森锌:萝卜种子用45%代森锌水剂l000倍液浸种l5分钟~20分钟。

4、多菌灵或甲醛:用50%多菌灵250~500倍液浸种2小时,可防茄子绵疫病、黄萎病,或用40%的甲醛溶液浸种5分钟可防蔬菜苗期猝倒病等多种病害。

三、浸种注意事项:温汤浸种时要不断搅拌,使种子受热均匀。同时根据不同水温的要求,不断加入热水,保证在规定时间内维持所需温度,不可降低水温。浸泡的容器要干净,用水量要适中,以水刚刚淹没种子为宜,浸泡4~5小时要换水一次,浸泡过程中要清除飘浮在水面上的秕种。药剂浸种浓度、药量必须按标准要求,浓度不可超高,药量不可增加。药剂浸种后,要用清水冲洗种子,除去种子上的农药,以免播种后产生药害,影响种子发芽和幼苗生长。

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