胡萝卜营养高，是生活中常吃的蔬菜，种植面积非常大，但胡萝卜种植过程中出苗率却非常低，那么影响胡萝卜出苗率的因素有哪些呢一起来看看胡萝卜种植技术吧！
1、选用优种
胡萝卜的种子结构是比较复杂的，因为胡萝卜种子比较坚硬，通透性差，胚小，顶土能力弱，并且会受到环境因素而降低种子的发芽率。
并且，存放过久的种子发芽率会更低，因此我们在种植前一定要保持种子的新鲜性，可通过闻种子的气味、观察颜色等辨别种子的好坏。
2、处理种子
在选种的时候较好是选种已经经过处理的种子，如果种子表面上面有许多刺毛，那么要及时将刺毛搓掉。
提高种子与土壤的接触面积，增强种子的营养水分吸收能力，可促进种子发芽，并且在播种前要将种子放在太阳下暴晒两天，提高种子的活力，促进种子发芽，增强发芽能力。
3、浸种催芽
通常在正常情况下，胡萝卜种子都是使用直播的方式，以提高播种量来提高胡萝卜的幼苗数量。因此我们在播种还要适当浸种催芽提高种子的发芽率。
首先将处理过的种子放在45度左右的温水中浸泡2个小时左右，浸种后再用湿布包裹种子。
然后放在22-24度左右的温度下进行催芽，三天左右有80%左右的种子露白后即可开始播种。
4、精细整地
种植的时候要选择深厚松软、肥力充足的沙质土壤进行种植，选好地之后进行深耕整地工作，耕地深度在26-29厘米左右。
然后做畦耙平，根据种植面积施入充足的底肥，底肥以腐熟的农家肥为主，复合肥为辅。
在播种将泥土碾碎，防止土壤板结，提高土壤的通透性，促进种子发芽，提高出苗率。
5、注意事项
在整地前要浇足水，然后土壤墒情良好的时候再进行整地播种，播种后也要注意浇水，保持土壤湿润。
在播种的时候可在种子中混入少量的青菜种子，可利用青菜的生长能力强的特性进行遮阴。并且在胡萝卜幼苗出土后青菜基本上就已经成熟了，可采收上市。
不仅提高了种植效益，还能够提高胡萝卜的出苗率及土地的利用率。
