冬瓜的做法

2024-01-20 11:24 家常菜 投稿:运河边百科网

冬瓜富含多种维生素和氨基酸,有消暑、利尿、消脂、降血压、降血脂等功效,那金钩冬瓜的怎么做呢?



食材:


冬瓜1000克,海米20克



步骤:


1、海米放入碗中,用开水浸泡10分钟,沥干水分备用。



2、冬瓜用取球器取出备用。



3、锅中放入适量油,烧至油温7成热,放入海米炒10秒。



4、放入冬瓜翻炒,然后放入适量水煮3分钟,放入盐、鸡精调味即可出锅。


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