烹饪耗时:20分钟
食材:西米80g、芒果1个、椰浆100g
步骤:
1. 将芒果肉分为2份,1份倒入搅拌机中打成果酱,1份待用;
2. 锅中放入适量水烧开后倒入西米,煮12分钟左右,期间不定时用勺子搅拌防止粘锅;
3. 关火后焖5分钟,放入凉水中捞出;
4. 果酱倒入碗中,盛入煮好的西米,倒入适量椰浆,铺上另1份芒果肉即可。
2024-05-22