隋唐时期的博陵崔氏是中原门阀士族“五姓七族”之一，两汉以来家世非常显赫，被称为唐朝“官场泥鳅”、“官场不倒翁”的崔日用便是出身于博陵崔氏第三房。
崔日用最初考中进士，被分配芮城县担任县尉。他虽然从小耳濡目染为官之道，思虑深远，但一直没有机会出头，直到他遇上了武则天。武周大足元年(701年)，武则天从洛阳去往长安，途径陕州。时任陕州此时的宗楚客指派崔日用负责接驾工作。崔日用将一切安排的井井有条，不仅准备好所需物品，还搜罗了古董珍玩，献给武则天的随从们，更妙的是，他将这个广布善缘之举归功于宗楚客。不久后，崔日用便得到赞赏，被推荐为新丰县尉，拜监察御史。
就这样，崔日用攀上了宗楚客的关系。到了神龙元年(705年)，唐中宗复位，崔日用又通过宗楚客，结交了武三思、武延秀等人，这些人都是韦氏一党。没过多久，崔日用骤迁兵部侍郎兼修文馆学士。虽然崔日用的官职快速上升，但他并未得意忘形。
唐中宗暴毙后，崔日用预见到即将到来的动乱，在得知临淄王李隆基要举事后，便不声不响的与他暗中结纳。在后来的唐隆政变中，崔日用为李隆基献计献策，最终消灭韦后势力。李隆基登基后，任命崔日用为雍州长史事，参知机务，成为宰相，进封齐国公。担任宰相后没多久，崔日用与中书侍郎薛稷不合，二人在朝中吵得不可开交。迫于压力，李隆基将其调任到雍州，担任长史，停知政事。
崔日用被调走后也没有闲着，一边兢兢业业地工作，一边继续对朝廷和皇帝歌功颂德。不久后，崔日用又调任扬州长史，历婺汴二州刺史、兖州都督、荆州长史。
后来，李隆基与姑姑太平公主的矛盾不断加深，到了无法调和的地步，李隆基打算消灭公主一党，但又怕惹怒太上皇，便与崔日用讨论此时。先天二年(713年)七月，在崔日用的计划下，李隆基顺利消灭太平公主的势力，而崔日用也被调回京城，拜礼部尚书。
崔日用处事圆滑谨慎，堪称天生的政客，他在唐朝那段政变频仍、险象环生的特殊时期，不仅能保全自己，还能扶摇直上，委实令人感叹。
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