1
准备好材料，洗净，备用
2
锅里倒入水，烧开后，香芹下锅焯水，捞起沥水
3
里脊肉剁碎成肉末，虾仁去虾线洗净切碎丁，香芹切末，香菇切末，生姜切末
4
加少许盐、糖、麻油，淋少许水，搅拌均匀
5
少许面粉，加水适量，和面，醒5－10分钟
6
切面剂子
7
擀圆，成饺子皮
8
拿饺子皮放在手中，放入适量饺子馅
9
包饺子
