1
韭菜洗干净控水后切碎，因为是要上锅蒸，所以不要切的太碎
2
放适量油，把虾皮放入煸出香味。突出三鲜的鲜味
3
再加入鸡蛋炒熟后盛出，待凉
4
把泡好的木耳洗干净后切大块碎，不要切的太碎
5
把韭菜、鸡蛋、木耳混合后放盐拌匀，再放入花生油（油需要在锅里放入姜、花椒熬一下，待凉后再加入）
6
把包子包好后上锅，从锅上方开始冒热气计时15分钟后出锅
7
出锅！
