1
准备好所需食材（海参是我提前泡发好的）
2
把所有食材都切碎，冬瓜切条切片都可以，虾仁用纯净水清洗一下（可以减少牙碜）
3
开始制作美味的汤了，热锅倒油
4
煸炒虾仁，炒出香味
5
再放入冬瓜煸炒片刻
6
倒入热水500毫升
7
放入切好的香菇丁，开大火煮至沸腾，煮十分钟左右，关小火
8
然后放入少许盐，不要放太多，容易咸
9
然后放入海参和香菜，少煮片刻，估计2分钟左右
10
出锅放入少许胡椒粉，用来提味
