1

加入开水,开始揉面
2

揉好面团,不要揉得太硬,面稍微软一点
3

准备好韭菜,鸡蛋,虾皮
4

韭菜剁成馅儿,和虾皮搅拌在一起
5

将两个鸡蛋打碎搅拌
6

小火炒鸡蛋,鸡蛋炒得碎一些
7

将炒好的鸡蛋放入馅料中
8

放入调料,鸡精,盐,耗油,生抽,花椒粉,食用油搅拌
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调好馅儿料
10

面团切成剂子,擀成面皮
11

将包子按压成薄饼
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馅饼成型
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用电饼铛开始烙饼,面饼两面都刷上油
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烙饼烙成两面金黄的样子
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烙饼烙好了