1
加入开水,开始揉面
2
揉好面团,不要揉得太硬,面稍微软一点
3
准备好韭菜,鸡蛋,虾皮
4
韭菜剁成馅儿,和虾皮搅拌在一起
5
将两个鸡蛋打碎搅拌
6
小火炒鸡蛋,鸡蛋炒得碎一些
7
将炒好的鸡蛋放入馅料中
8
放入调料,鸡精,盐,耗油,生抽,花椒粉,食用油搅拌
9
调好馅儿料
10
面团切成剂子,擀成面皮
11
将包子按压成薄饼
12
馅饼成型
13
用电饼铛开始烙饼,面饼两面都刷上油
14
烙饼烙成两面金黄的样子
15
烙饼烙好了