1
准备好材料，洗净
2
将虾倒入沸水杀菌
3
倒入冷水剥皮不烫着手
4
放旁边备用
5
热锅冷油将生姜编出味道
6
翻炒均匀
7
倒入虾仁，翻炒后加适量鸡精装起备用
8
用豆腐切面先接触锅底，中火煎
9
煎好两面后倒入葱白轻轻的摇动锅
10
闻到葱白的味道倒入三鲜虾仁，加适量鸡精，生抽，料酒，葱段，大火轻轻翻炒均匀
11
小火闷一分钟后起锅
