1
肉馅放入盆中,加盐,肉馅调料,少量油,一个方向搅拌,分三次加点水,加一次过水搅拌一次,搅拌出肉香,
2
大虾剥壳去虾线,切碎虾肉(虾肉不用切太碎啦)木耳泡发去根切碎,
3
鸡蛋炒碎,木耳,虾肉,鸡蛋放入肉馅,一个方向搅拌均匀
4
韭菜洗净切碎,放入陷中,加蚝油,少量油,一个方向搅拌均匀,出香味为止
5
饺子煮好装盘,拍些蒜泥,加酱油即可,美味的三鲜馅水饺就做成啦
6
本人不会做饺子皮,所以用买的,水开下饺子煮熟