1
虾仁去线切段、韭菜洗好控干切碎、鸡蛋炒熟打散、将所有调料放里搅匀
2
将饺子包好，起平底锅倒少量食用油，大火摆好饺子，将淀粉调好水，顺时浇入锅中并摇匀，中火盖锅盖
3
待淀粉汁见少后改小火煎制淀粉汁变干
4
将煎好的饺子扣到盘中，就
