1
将鸡蛋和银鱼备好待用,由于我的银鱼是冰冻的裙子我有用水洗了下!
2
油锅加热倒入适量的油加热然后倒入银鱼
3
由于是冰冻的,所以刚倒下去会有点水,翻炒30秒左右直至有水出来然后加适量的盐然后倒入鸡蛋
4
打鸡蛋的时候有放一点点盐,比较有味道,等另一边的蛋凝固的时候可以翻过来,然后煎至金黄就可以出锅了!