甘草的功效与作用 甘草的食用方法

2016-08-30 22:05:29 中药知识 投稿:运河边百科网

甘草是家家户户都会有所接触的一味药材,甘草的功效很多,可以说是一种很有用的中药材,在各种中药调理中都能看到甘草的身影。今天我们就要来说说甘草,了解下甘草的功效与作用。

果蔬百科甘草的功效与作用

甘草的功效与作用

 一、甘草的简介

甘草是一种蔷薇科目的植物,在干旱的陆地上生长。甘草是喜欢阳光的药材,所以本身吸收了很多来自太阳的养分,滋补效果特别突出。甘草没有毒性,味道是微甜。人们在秋季的时候采摘干燥之后晾晒切割,做成甘草片剂使用。

 

二、甘草的功效和作用

甘草性平,可以调理脾胃,甘草补气和胃,特别是清热解毒的功效明显。通常我们咳嗽肺热,就会服用甘草片来润肺清毒素。甘草同样适合于心悸的人食用,毒素低,副作用也是很小的。

三、甘草的食用方法

甘草除了作为中药来煮以外,别的食用方法也很多。例如市面上的甘草话梅就是利用甘草制作的,不仅增加了话梅的甜度,而且也更加健康养生。甘草梅干的做法也很容易,将梅子白糖外加甘草一起放入锅中煮,一直煮到水分蒸干,之后再用微波炉或者烘箱加热下梅子,简单的甘草梅干就制作完成了。 

甘草  
声明:运河边百科网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系站长删除。
加载中...