柿饼粥怎么做

2013-03-19 12:56:45 熬粥知识 投稿:运河边百科网

柿饼粥的做法其实及其简单!以下向大家介绍的柿饼粥的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,

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柿饼粥

家中的老年人可以适量吃点柿饼粥,营养又易消化;本人不太喜欢柿饼粥的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃柿饼粥呢?后来才明白原来是因为做柿饼粥的时候方法没有掌握好!柿饼粥有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的柿饼粥!柿饼粥的最好做法是能做到不油不腻,这样的柿饼粥吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!

柿饼粥的材料

菜系及功效:精品主食 工艺:煮柿饼粥的制作材料:主料:粳米100克,柿饼400克

调料:冰糖10克

柿饼粥的做法

1. 柿饼洗净,切成1厘米见方的小丁;

2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米,柿饼丁放入;

4. 先用旺火烧沸,再改用小火熬煮成粥;

5. 粥内加冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

食物相克粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

柿饼:1. 不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;

2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

3. 食柿子前后不可食醋。

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