1
准备材料
2
黄油切成小方块，放室温软化
3
加入盐和糖粉，用电动打蛋器打发成蓬松状态
4
分两到三次加入鸡蛋液，每加一次都要打至融合后再次加入
5
打至细腻光滑、颜色变浅、体质增大
6
用网筛筛入低筋面粉
7
用橡皮刮刀将面粉与黄油充分拌均
8
装进裱花袋里，在不粘烤盘上挤出自己喜欢的样式。烤箱170℃预热，中层烤20分钟即可。（饼干放凉后才会变得酥脆哦。）
