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准备食材:米饭,芹菜,胡萝卜,西兰花,方块火腿,咖喱粉,大葱,蒜;西兰花切小朵,胡萝卜、火腿和芹菜切丁,大葱和蒜切片
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油锅4成热,入咖喱粉炒香,再加入葱蒜片爆香
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接着放入胡萝卜、芹菜、西兰花、火腿和一汤勺高汤略炒,加入剩米饭炒散,加盐、糖炒至饭粒均匀裹上咖喱即可