四川酒鬼花生做法大全

2022-10-08 23:26 家常菜 投稿:运河边百科网
1 四川酒鬼花生菜谱图解

准备食材,花生、干辣椒、花椒粒,准备调料白糖、食盐、花椒粉、味精

2 四川酒鬼花生菜谱图解

花生米用温水泡半小时,去掉表皮、吸干水分

3 四川酒鬼花生菜谱图解

花生米冷油下锅,小火炸制

4 四川酒鬼花生菜谱图解

花生米炸好后捞出,晾凉后花生米会变脆

5 四川酒鬼花生菜谱图解

锅中留少许底油,将干辣椒、花椒粒倒入锅中爆香,香味出来后将花生米倒入锅中

6 四川酒鬼花生菜谱图解

放入食盐、少许白糖

7 四川酒鬼花生菜谱图解

放入味精、花椒粉炒匀即可

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