1
金字酱油肉水煮15分钟,切薄片
2
青蒜切段。(蒜白可以拍一下,再斜着切)
3
热锅少油,酱油肉煸出油脂,盛出
4
油5成热时,下蒜末、辣椒、蒜白煸炒
5
下酱油肉,一点生抽、白糖调味
6
倒蒜叶翻炒均匀