煎蛋培根三明治做法大全

2022-10-08 23:25 家常菜 投稿:运河边百科网
1 煎蛋培根三明治菜谱图解

食材集体照

2 煎蛋培根三明治菜谱图解

吐司两面烤到焦脆,用平底锅、多士炉、烤箱(预热190度,烤3-5分钟)都可以

3 煎蛋培根三明治菜谱图解

煎蛋的不粘锅/烤盘里,倒入少许油,磕入鸡蛋

4 煎蛋培根三明治菜谱图解

煎单面蛋的话,全程开小火(等蛋白凝固,蛋黄半凝固就可以了)。培根不用放油,锅热后直接煎就行

5 煎蛋培根三明治菜谱图解

2片烤好的吐司 都抹上适量蛋黄酱、芥末籽酱

6 煎蛋培根三明治菜谱图解

依次放上生菜、煎蛋(煎蛋撒上适量盐和黑胡椒调味)

7 煎蛋培根三明治菜谱图解

培根

8 煎蛋培根三明治菜谱图解

另一个煎蛋、番茄

9 煎蛋培根三明治菜谱图解

盖上另一片吐司

10 煎蛋培根三明治菜谱图解

把三明治用保鲜膜包起来,拦腰或对角切开(包上保鲜膜切起来不容易散开。)

11 煎蛋培根三明治菜谱图解

用烘焙纸折了个小盒子~

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